Falešná humrová pomazánka se sýrem

  • 2 střední mrkve
  • 1/2 celeru
  • 100g sýru cihla
  • 1/2 majolky
  • Citron

 

Nastrouháme mrkev a celer, mělo by to být v poměru půl na půl. Zakapeme šťávou z půlky citronu. Přidáme na slzičky nastrouhaný sýr a majolku. Zamícháme a podáváme s chlebíčkovou vekou nebo celozrným pěčivem. Kdo chce, může trochu osolit nebo opepřit

 

 

nebo:

 

  • 2 uvařené mrkve
  • 1 uvařený celer
  • 150 g strouhaného sýra
  • 150 g měkkého salámu
  • 2 kyselé okurky
  • 1 malá majonéza

 

Zeleninu jemně nastrouháme, promícháme s nastrouhaným sýrem, salámem, okurkou a majonézou. 

Mažeme na chleba, veku, zdobíme na kolečka nakrájenou cibulkou