LC Rolky z mletého masa

500 g mleté maso

1 ks vejce

10 plátky anglická slanina

1 ks mozzarella

1 ČL sůl

1 špetka

pepř

 

Mleté maso odchutíme solí, pepřem a rozmícháme do něj vejce. 

Mozzarellu nakrájíme na plátky. 

Plátek mozzarelly zabalíme do mletého masa a uděláme úhledný váleček, který zabalime do plátku anglické slaniny. 

Válečky vložíme do formy, lehce podlijeme vodou. 

Pečeme při 180 C cca 30 - 40 minut.