LC knedlík z mandlové mouky
2 lžíce mandlové mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 vejce M
1/2 lžíce rozpuštěného másla
V hrnečku smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vejce a máslo a důkladně promícháme. Dáme do mikrovlnky na 1.5-2 minuty. Vyklopíme, nakrájíme a můžeme podávat třeba se zelím a pečeným masíčkem. Z jednoho takto udělaného knedlíku nakrájíme 4-5 plátků, dle tloušťky.