LC jednoduchý chleba z pánve
4 ks vejce L
75g zakysané smetany
1 1/2 lžíce psyllia
150g mandlové mouky
1 lžička prášku do pečiva
1/2 soli himalájské soli
2 lžičky ghee
V míse si smícháme všechny suché suroviny (mandlovou mouku, psyllium, prášek do pečiva a himalájskou sůl) a postupně vmícháme vejce a zakysanou smetanu. Lžící nebo naběračkou tvoříme na pánev placky (jak velké chceme nebo potřebujeme), které pečeme cca 4 minuty z každé strany. Tento jednoduchý chleba můžeme použít jako přílohu téměř k čemukoliv nebo místo bulek k hamburgerům.
Můžete ho také semínky, jaké máte rádi.