LC Brokolicové placičky se semínky
· 100 g vařené brokolice
· 2 vejce
· 30 g smažené cibulky
· 30 g slunečnicových semínek
· 50 g parmazánu nebo sýru podobného typu + na posypání
· 2 lžíce chia semínek
· 30 g lněné mouky
· sůl, pepř
·
Brokolici rozsekáme v sekáčku nahrubo a přidáme ostatní suroviny.
Vypracujeme pevnější těsto, aby se nám neroztékalo. Na plech s pečícím papírem tvoříme lžící malé kopečky, které vytvarujeme do placiček, které posypeme parmazánem.
Pečeme 15 minut na 170 °C.