Jablečný dort za studena
8o dkg jablek (oloupané, nakrajené)
1/2 litru vody
5 lžic cukru (podle sladkosti jablek)
2 vanilk. pudinky (české,které se vaří)
kulaté piškoty 1 až 2 balíčky
šťáva z 1/2 citronu
Jablka povařit s cukrem a 2 dcl vody, citron rozmíchat se 2 pudinky ve zbytku vody. Když jsou jablka mírně rozvařená, přidat pudink a vařit dle návodu (odstavit, když se navrchu začnou dělat bubliny). Na dno dortové formy dát piškoty, nalít hmotu. Piškoty dát i na okraj formy a na vršek.
Dávají lidi piškoty i do prostřed.